Colorant Alimentaire ProGel Noir 25g Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Noir 25g Rainbow Dust

Libérez votre créativité en apportant une touche sombre et élégante à vos desserts avec ce colorant alimentaire Noir (Black) de la marque anglaise Rainbow Dust !

Utilisé par les Cake Artists, ce colorant en gel professionnel vous permettra de créer l’univers gustatif et coloré de votre choix. Avec cette couleur, vous pourrez concevoir des préparations aux thèmes hétéroclites, comme des desserts aussi élégants qu’une panthère noire, aussi effrayants que les ténèbres, aussi chics que le contraste du noir et du blanc et aussi gourmands que les mûres, la réglisse, le thé et le chocolat noir. 

Facile à diluer, ce colorant noir sera idéal pour colorer vos crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits et macarons…Son tube et son bouchon à vis garderont votre gel propre et conserveront sa qualité pendant plus longtemps. 

Le marque Rainbow Dust est devenue une référence au fil des années, notamment grâce à ce colorant très concentré qui vous apportera un nuancier de noir fidèle à vos souhaits, en fonction du dosage que vous souhaitez réaliser. De plus, le côté magique de ce gel, c’est que sa couleur ne s’atténue pas à la cuisson !

Les + produit: 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Versez une dose de gel à votre préparation puis malaxez jusqu’à l’obtention de la couleur souhaitée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant Alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Noir (Black)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: humectant (E422), colorant (E122, E102, E133), eau, amidon modifié (tapioca)
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E122, E102 (peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust