Colorant Alimentaire ProGel Jaune 25g Rainbow Dust

Colorant Alimentaire ProGel Jaune 25g Rainbow Dust

Apportez la vitalité du soleil à vos préparations gourmandes avec le colorant alimentaire ProGel Jaune (yellow) de la marque anglaise Rainbow Dust ! 

Ce gel à la couleur jaune intense, vous permettra d’explorer votre créativité autour de cette teinte qui reflète aussi bien la gourmandise de la banane et de l’ananas ; le dynamisme du soleil et des tournesols ; le charme des poussins et des abeilles ainsi que l’univers ludique de Pikachu et des Minions…En plus de résister à la cuisson, cette nuance qui se dilue simplement, est idéale pour colorer vos: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, macarons et cupcakes. 

Utilisé par les Cake Artists, ce colorant alimentaire est apprécié pour sa facilité d’utilisation. Son tube possède un bouchon à vis qui permet au gel de rester propre et de se conserver plus longtemps. Ainsi, en plus d’un design épatant, vos pâtisseries bénéficieront d’une véritable qualité professionnelle !

Les + produit : 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Ajoutez une dose de colorant alimentaire à votre préparation puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur désirée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Jaune (Yellow)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson 
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: humectant (E422), eau, colorant (E102), amidon modifié (tapioca)
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E102 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust