Colorant Alimentaire Naturel en Poudre Noir 3g Scrapcooking
Pour une glace royale ou un glaçage noir optez pour pour le colorant alimentaire naturel en poudre Scrapcooking. Le rendu est sublimé lors d’utilisations à froid du colorant alimentaire : glaçages, crèmes au beurre, chantilly , glace royale etc. En effet les colorants alimentaires naturels ne résistent que peu à la cuisson, la couleur obtenue après cuisson sera moins vive qu’avec un colorant alimentaire classique. Néanmoins, le colorant alimentaire noir Scrapcooking pourra sans problème être incorporé dans toutes vos préparations pâtissières que ce soit directement ou en l’ayant au préalable dilué dans de l’eau.
Conseil d’Utilisation :
- Diluer le Colorant Alimentaire Noir avec de l’eau pour intensifier la couleur ou ajouter directement à la préparation
- Dosage recommandé : 0,03% à 0,07%
- Colorants Alimentaires Naturels ne permettant pas d’obtenir des couleurs vives après cuisson mais des couleurs pastels
Les + produit :
- Colorant Alimentaire Naturel
- Fabriqué en France
Caractéristiques du Colorant Alimentaire Naturel :
- Colorant Alimentaire en Poudre
- Colorant Alimentaire Naturel
- Colorant Noir
- Conditionnement : pot de 3g
- Ingrédients : charbon : Poudre de charbon noir
- A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
- Pour denrées alimentaires : utilisation limitée
- Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.
- Fabriqué en France
- Marque : Scrapcooking
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