Colorant alimentaire Vert Chlorophylle E141 10g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict
Colorant Alimentaire Naturel
Le colorant alimentaire en poudre naturel Vert Chlorophylle permet de colorer vos desserts comme les macarons, les muffins, teinter vos glaçages et autres gourmandises. Grâce au colorant naturel Vert Chlorophylle donnez une couleur verte naturelle à vos créations.
Nos conseils : la très bonne qualité et la forte concentration du colorant en poudre Vert Chlorophylle demande un dosage précis. Dans le cas d’un surdosage, il y a risque de donner un goût d’herbe aux produits colorés.
Utilisations possibles :
- dans une pâte consistante (comme la pâte à sucre ou pâte à gâteau) : avant incorporation, diluer le colorant
- dans une pâte liquide: ajouter directement le colorant en poudre
Les + produit :
- Colorant naturel
- Coloration intense
Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :
- Conditionnement : pot de 10g
- Colorant Alimentaire en Poudre
- Colorant Alimentaire Naturel
- Hydrosoluble (soluble dans l’eau)
- Colorant Alimentaire Vert Chlorophylle
- Tonalité colorante : Vert Naturel
- Ingrédients : Dextrose, colorant: chlorophylline cuivrique E141
- Usage pour denrées alimentaires
- Dosage : 0,2% environ (max 2g/kg)
- Marque : Cuisineaddict
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